Fra seter til hotell

Vertskapet på tur.jpg

Vertskapet

Monica er utdannet cand.mag – norsklærer og har i tillegg solid arbeidserfaring fra reiselivet etter mer enn 10 år i Widerøe Flyselskap ved Torp Lufthavn i Sandefjord. Monica er ansvarlig for resepsjon, booking og personal og er daglig leder ved hotellet. Hver lørdag kveld etter middag tilbyr Monica guidet måneskinns-tur opp i langrennsløypene. Deltakerne på disse turene blir utstyrt med hodelykt, men denne slåes av når det er måneskinn!

Rune er ansvarlig for alt av mat, og er hotellets kjøkkensjef og kokk. Han har sin bakgrunn fra forsikring- og eiendomsbransjen og har tidligere også etablert og bygget opp egen virksomhet innen digitale styringssystemer for HMS og KS. Rune er naturlig nok derfor ansvarlig for hotellets Internkontroll. Rune arrangerer også jevnlig musikk-quiz i den gamle peisestuen etter middag, og spøkelsessafari for barn rundt i hotellets eldste og skumleste (!) rom, ganger og korridorer!