Hotellet
Høvringen Høgfjellshotell er bygget opp og drevet frem av familien Skjelle i 4 generasjoner. Dette er en garanti for soliditet og langsiktighet.
Skjelleseter, en av de 30 setrene på Høvringen har gjennom fire generasjoner utviklet seg til å bli det som i dag er Høvringen Høgfjellshotell.
Utbyggingen har skjedd ved utallige utvidelser, en byggeprosess som krever særlig teknisk og arkitektonisk innsikt. Vi synes hotellet i dag fremstår som et vellykket eksempel på et godt samspill gjennom de forskjellige epoker i en hundreårig byggetid. Bygningen har fått et særpreg utover det vanlige.
De seneste tretti årene har to av Norges dyktigste arkitekter Kjell Lund og Nils Slaatto hvert våre trofaste rådgivere.
Vi har et ønske om å forankre Skjelleseter også i mer tidløse verdier og legger vekt på å omgi oss med god kunst i maling/ vev og brukskunst.
Vi legger vår ære i å servere tradisjonell og veltillaget mat med vår egen "touch" Ferske råvarer får vi jevnlig og vi bygger opp rettene i vårt eget kjøkken.
Den langsiktighet som ligger i bygningene preger også den filosofi som ligger i grunnen for den daglige drift. Vi bestreber oss på å tilby en komfortabel men nøktern levemåte og legger vekt på den enkle og ekte samværsformen mellom mennesker. Vi tror på behovet for ro og evnen til å føle kontakt med naturen omkring oss.
Publisert: 21.05.11 16:09
Sist oppdatert: 24.05.11 23:06
Feil: Vennligst fyll ut alle felter markert med rødt og prøv igjen.
